+359 52697777
info@holidayrental.bg
Русский
Поиск Недвижимости
Болгарская национальная кухня
кухня
Национальная кухня Болгарии формировалась под влиянием как православных христианских, так и мусульманских традиций. Болгария входила в состав Византийской империи, а впоследствии попала под турецкое иго. Болгарию по праву называют страной овощей, чего здесь только нет: помидоры, перец, баклажаны, картофель, огурцы, морковь, кабачки, белокочанная и цветная капуста, пряности! Подают все овощи в любом виде - сырыми, вареными, жареными, приготовленными на барбекю, тушеными, маринованными. Болгарские повара гордятся умением готовить фаршированные овощи.

 

Болгарская кухня богата и различными мясными блюдами. Среди овощного изобилия мясо и птица занимают в болгарской кухне особое место. Болгары предпочитают мясо тушеное, либо жареное на вертеле или решетке над раскаленными углями (на скара).

 

Много в Болгарии и фруктов, летом они очень дешевые и сочные.

 

В Болгарии Вы всегда встретите богатый выбор сладостей: восточные (тулумба, баклава и др.), венские пирожные и торты. Не торопитесь заказывать просто мороженое, закажите "мелбу" - это мороженое со свежими фруктами, взбитыми сливками, орехами и сиропом...

Для получения более подробной информации заполните форму
Информация
Я согласен с Политика Конфиденциальности на holidayrental.bg
Подобные статьи
26/04/2016 Информация о Болгарии
  Болгария – древнейшее европейское государство, пути развития которого не раз пересекались с историей мировой цивилизации. Ежегодно в Болгарию устремляются тысячи туристов, желающих не только летом отдохнуть на курортах Болгарии, а зимой прокатиться на лыжах, но и познакомиться с культурой и традици...
21/04/2016 Природа Болгарии
Болгария – страна гористая. Горы занимают 28% территории страны, еще 41% приходится на долю холмов. Леса занимают примерно треть (29%) территории. Крупнейшие горные массивы – Рила, Перин и Родопы – расположены на юго-западе и юге страны. В Риле находится Мусала (2925м) – самая высокая верши...
02/02/2015 Климат и погода в Болгарии
В Болгарии четыре сезона в году и очень мягкий климат - благоприятная для здоровья температура воздуха и морской воды, ее низкая соленость, отсутствие опасных для здоровья представителей флоры и фауны, делают болгарское побережье, одним из самых привлекательных мест в Европе.   Среднегодовая температура приб...
21/04/2016 Самые популярные регионы в Болгарии
ЗОЛОТЫЕ ПЕСКИ    Золотые Пески - это современный курорт с более чем 50-летней историей и традициями! Неповторимое сочетание уникального природного парка, теплого и чистого моря и мелкого золотистого песка! Курорт Золотые пески был объявлен защищенной территорией в 1943 году. Туристический комплекс ...
02/02/2015 Карта Болгарии
...
21/04/2016 Достопримечательности Болгарии
Болгарские культурно-исторические памятники имеют высокую аттрактивную стоимость. Это монастыри, крепости, церкви, барельефы, архитектурные и этнографические музеи и заповедники, гробницы, и другие археологические находки. Боянская церковь, скальные монастыри в Иваново, Мадарский конник. Объектами массового посещения...
21/04/2016 О Болгарии
Добро пожаловать в Болгарию – страну, предназначенную для отдыха самой природой, ведь о ее лечебных бальнеологических источниках и чистом свежем воздухе известно практически во всем мире, а ее пляжи с золотым песком считаются одними из самых лучших во всей Европе.   Болгария располагается на Балканах и...
banner
banner
banner
banner
banner